건강정보
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뇌혈관 질환 진단2019.02.01
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고지혈증에 좋은 음식2019.01.31
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귀리 효능2019.01.31
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고혈압 낮추는 방법2019.01.31
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루테인 효능2019.01.30
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간에 좋은 음식2019.01.30
뇌혈관 질환 진단
뇌혈관이 막히거나 터져서 발생하는 뇌혈관 질환의 발생률이 점점 높아지고 있습니다.
체온 상승으로 혈관의 수축과 이완이 반복되고 그에 맞춰 체온을 유지하기 위해 혈압도 변화하는 것이 혈관에 무리를 주게 되는 것입니다.
우리나라 사람들의 사망원인 중 암 다음으로 흔히 발생되고 있으며, 단일 장기 질환으로는 가장 높은 사망률을 보이고 있습니다.
현기증, 안면마비, 구토, 팔다리가 저리는 현상 등이 대표적인 뇌혈관 질환의 증상이며 어떤 이상 징후도 없이 갑자기 그 증상이 나타나는 것이 특징입니다.
뇌출혈이란 쉽게 말해 뇌에 있는 혈관이 터져버리는 질환을 말합니다. 혈관벽이 약한 부위가 혈액의 압력을 버티지 못해서 터져버리는 질환입니다.
뇌경색은 뇌출혈과 반대의 의미로 혈관이 막혀버린 질환을 말하며 혈관이 막혀버리면 곧 뇌의 괴사를 의미하는 것입니다.
뇌출혈과 뇌경색 두 가지의 질환을 함께 일컫는 말을 뇌졸중이라고 합니다.
원인과 예방
뇌혈관 질환의 원인은 당뇨, 고혈압, 고지혈증, 노화, 흡연, 비만 등의 다양한 원인이 있지만 그 중에서 가장 큰 원인은 고혈압과 당뇨입니다.
고혈압이 계속되면 높은 피의 압력이 혈관의 내피세포를 자극해서 기름이나 혈전이 끼어 혈관이 좁아지거나, 혈관이 탄력을 잃고 단단해지는 동맥경화가 나타날 수 있습니다.
대부분 중년 이상에서 많이 발생되기 때문에 성인병이라고도 할 수 있습니다. 그러나 증상이 나타나는 것이 늦어졌을 뿐 젊은 20대부터 꾸준히 발생되고 진행되기 때문에 이를 예방하기 위해서는 젊을때부터 좋은 생활습관과 식습관, 꾸준한 운동이 필요합니다.
뇌혈관 질환의 예방을 위해서는 소금의 섭취량을 줄이고, 가공식품이나 육류 보다는 채소와 과일을 섭취하여야 합니다.
콜레스테롤이 많은 음식의 섭취를 줄이도록 하며, 조리 방식에 있어서도 튀기기보다는 조리거나 굽거나 찌는 등의 방법을 사용하도록 하는 것이 좋습니다.
평상시 예방하는 것이 무엇보다 중요합니다. 이를 위해서는 규칙적인 운동과 금연, 금주 등 생활습관을 개선하고 충분한 양의 수분을 섭취하며 혈액순환 및 혈관에 좋은 음식을 섭취하는 것이 하나의 방법입니다.
*뇌혈관 질환에 좋은 음식
1. 토마토
강한 항산화작용을 하는 식품으로 잘 알려져 있으며, 다양한 비타민과 함께 카로틴, 리코펜이 들어있어 모세혈관이 튼튼해지는 효과가 있습니다.
2. 마늘 및 양파
독특한 냄새 성분인 알리신은 비타민B1의 흡수를 도와 뇌세포에 활력을 주며, 양파껍질의 퀘르세틴은 강력한 항산화 작용으로 혈관 벽의 손상을 막아주고, 혈관 속에 낀 나쁜 콜레스테롤을 녹여주기 때문에 고혈압, 동맥경화, 고지혈증을 예방하는데 좋습니다.
3. 당근
녹황색채소 중 가장 많은 베타가로틴 성분을 함유하고 있어서 예방과 치료에 효과가 있습니다.
체내에 있는 콜레스테롤들이 몸에 해로운 물질로 변하게 되는 현상을 막아주며 동맥이 깨끗해지는데 도움을 준다고 합니다.
4. 검은콩
혈관의 청소부이자 영양제입니다. 검은콩을 삶을 때 생기는 거품 속에 들어있는 사포닌이 자양강장 작용을 할 뿐만 아니라 몸에 해로운 콜레스테롤과 중성지방 및 활성산소를 제거해주기 때문에 동맥경화나 뇌졸중 예방에 좋습니다.
5. 브로콜리
브로콜리에 풍부한 엽산은 치매 예방에 도움이 되며 비타민B 복합체 중 하나인 콜린은 집중력 및 기억력 향상에 도움이 되며 숙면을 취할 수 있도록 도와주는 역할을 합니다.
6. 호두, 견과류
호두는 두뇌 발달에 필요한 DHA전구체가 많이 들어 있으며 팔미툴레산, 무기질, 비타민A, 비타민B, 필수지방산과 불포화지방산 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민E와 불포화 지방산은 콜레스테롤이 혈관벽에 붙는 것을 방지하는 작용을 하며, 콜레스테롤 농도를 낮추어 혈관이 이물질로 막히거나 좁아지는 것을 방지하는 효능이 있습니다.
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고지혈증에 좋은 음식
고지혈증에 좋은 음식을 살펴보기 전에 고지혈증이란 무엇인지 그 원인에 대해서 살펴보겠습니다.
고지혈증이란 혈액 속에 필요 이상으로 많은 중성지방과 콜레스테롤이 과도하게 존재하면서 혈관벽에 쌓인 상태를 말합니다.
이로 인해 혈관 벽에 염증을 만들게 되고 이러한 고지혈증을 방치할 경우 고혈압, 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등 각종 심혈관질환에 걸릴 확률이 높아지게 되므로 각별히 주의해야 합니다.
고지혈증의 원인인 콜레스테롤 수치가 높아지는 이유는 나이와 성별, 유전적인 요인으로 인해 혈액 내에 특정 지질이 증가하여 높아지는 경우도 많지만 살아가면서 생활습관 때문에 나타나는 경우도 많이 있습니다.
지난 5년 사이에 고지혈증 환자 수가 40% 이상 증가하였다고 합니다. 이는 비만, 운동 부족, 스트레스, 과도한 음주 및 흡연, 당뇨병 등과 같은 여러 가지 생활 습관의 요인 때문입니다.
고지혈증을 예방하려면 육류 위주의 식사, 인스턴트나 가공식품, 당이 많은 식품 등의 음식을 섭취 하면 체내 콜레스테롤과 중성지방 수치가 높아질 수 밖에 없으므로 이러한 음식들을 멀리하고, 채소 위주의 음식을 섭취하며 일일 30분 이상 유산소 운동을 하는 것이 바람직합니다.
또한 취미 생활이나 친목 활동을 통해 스트레스를 해소하는 것도 중요합니다.
서구화된 식습관과 운동부족의 영향이 큰 만큼 고지혈증을 개선하고 합병증을 예방하기 위해서는 지방 함량이 높은 음식 섭취를 삼가하고
고지혈증에 좋은 음식을 섭취하는 것이 바람직합니다.
*고지혈증에 좋은 음식
1. 양파
양파껍질에는 플라보노이드라는 성분이 혈관벽을 깨끗하게 하고 혈액순환을 원활하게 해줍니다.
양파의 껍질은 혈관을 튼튼하게 해주고 혈압을 낮추는 성분을 가지고 있습니다. 그래서 혈액순환이 잘 안되거나 손발이 차가워서 저림현상이 있는 분들에게 효과가 있습니다.
2. 홍삼
고지혈증에 좋은 음식으로 잘 알려진 홍삼을 꾸준히 먹으면 중성지방과 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다. 또한 혈류개선, 피로회복, 면역력을 강화시켜 줌으로써 고지혈증과 비만 등에 효과가 좋은 음식입니다.
3. 현미
몸에 균형 잡힌 영양소를 섭취하기 위해서는 탄수화물이 꼭 필요한데 탄수화물은 고지혈증에 좋지 않은 단점을 가지고 있습니다.
현미에는 미네랄, 비타민, 단백질 등의 영양소가 들어있고 비타민E 함량이 높아서 동맥경화 예방의 효능이 있습니다.
4. 영지버섯
식이섬유소가 풍부하고 고지혈증에 좋은 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 효과있는 음식입니다.
5. 가지
풍부한 안토시아닌 성분과 수분, 식이섬유, 각종 비타민이 풍부해 혈관 내 쌓인 노폐물 배출과 지방을 제거함으로써 고지혈증에 도움을 주는 효능이 있습니다.
6. 콩
콩에는 레시틴과 사포닌 성분이 들어있어서 혈관내에 노폐물이 쌓이는것을 막아주고 뭉쳐있는 피를 풀어주는 역할을 합니다. 과산화지질의 분해를 돕는 레시틴 성분은 밥이랑 섞어서 드시면 효과가 좋습니다.
7. 녹두
고지혈증에 좋은 음식의 마지막은 녹두입니다. 혈액 속의 지방을 낮춰주며 심장을 보호하는 효과가 있습니다.
이와 같이 고지혈증의 원인인 콜레스테롤을 낮춰주고 중성지방을 저하시켜주는 요인을 가진 음식들을 다양하게 섭취함으로써 예방하는 것이 중요합니다.
고지혈증의 위험이 있는 사람은 식사 중 포화지방산 섭취를 제한하고 동물성 지방이 포함되어 있는 식단은 제한되어야 합니다.
하지만 고지혈증에 좋은 음식의 섭취도 필요하지만 항상 철저한 검사와 증상이 있을시 적극적인 치료를 하는 것이 매우 중요합니다.
귀리 효능
미국 타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 포함되면서 그 가치를 인정받은 식품으로써 귀리효능은 곡물 그 이상의 가치를 가지고 있습니다.
볏과에 속하는 한해살이 또는 두해살이풀로 그의 열매를 귀리라고 합니다.
보리나 밀보다 가늘고 길며 배 쪽에 세로로 흠이 있으며, 생육은 겨울이 따뜻하고 여름이 서늘한 지역이 알맞습니다.
귀리는 단백질 및 풍부한 식이섬유와 베타-글루칸이라는 물질이 풍부하며, 곡류 중 가장 영양가가 높은 것으로 알려져 있습니다.
우리나라에는 아직 보편화되지 않았지만 최근 영양적 가치가 새롭게 주목되면서 선진국에서는 의학적인 관심이 높아지고 있다고 합니다.
오늘은 귀리효능에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.
1. 혈당개선
귀리를 백신 탄수화물로 추천하기도 하는데요. 그 이유는 곡류 군 중에서 당지수가 낮은 곡물으로써 밀과 쌀보다 열량은 적으면서 단백질과 지방 함량은 비교적 높고, 풍부한 식이섬유가 탄수화물의 소화, 흡수를 늦추기 때문입니다.
귀리의 단백질은 쌀에 비해 2배이상 높으며 당지수는 낮은 편에 속하기 때문에 혈당조절에도 도움을 주는 역할을 합니다.
귀리에 함유된 수용성 식이 섬유소인 베타-글루칸의 충분한 섭취는 인슐린 저항성을 개선함으로써 수치를 안정시키고 혈당 상승을 막아줌으로써 심장병 및 당뇨병을 예방하는데 효과가 있습니다.
2. 심혈관 질환예방
귀리효능 중 중요한 성분인 베타-글루칸과 불포화지방산은 콜레스테롤을 흡착하여 배출하는 역할을 함으로써 혈액 속의 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 산화적 손상으로부터 혈관을 보호하는 역할을 함으로써 심혈관 질환 예방에 효능이 있습니다.
또한 프로테아제라는 성분이 함유되어 있어 발암 성분을 억제시켜 항암 작용을 하는데에도 큰 역할을 합니다.
3. 높은 포만감
귀리는 같은 곡류 군의 다른 식품에 비해 다소 딱딱하고 거친 질감의 곡물입니다. 이는 식이섬유가 풍부하기 때문이며 식이섬유가 풍부한 식품을 섭취하면 오랜 시간 포만감을 지속할 수 있습니다.
귀리는 지방의 함유량이 낮고 배변활동을 원활하게 해주기 때문에 식사량을 줄이면서 다이어트에도 도움을 주는 역할을 합니다.
4. 신진대사 원활
반드시 음식을 통해 섭취해야 하는 필수아미노산 6가지를 함유하고 있으며, 비타민B군, 철분, 칼륨이 풍부하며 근육 형성, 조혈, 이뇨작용 등 신진대사를 원활히 하는 효능이 있습니다.
5. 뼈 건강
운동을 하시는 분이나 뼈가 안 좋은 분들에게 귀리는 효과가 좋은데요. 귀리는 칼슘과 철분 성분이 다량으로 함유되어 있어 칼슘은 성장기 어린이에게 도움이되고, 골다공증을 예방하며 뼈를 튼튼하게 해주며, 철분 성분은 빈혈 예방에도 효과가 있습니다.
6. 피부 미용
귀리에 포함된 프로스타글라딘이란 성분은 염증을 억제해 주는 진정 효과가 있습니다. 또한 항산화 작용을 하여 노화를 방지하고, 피부를 매끄럽게 하는 효과가 있습니다.
귀리효능을 알고 귀리를 가장 잘 먹는 방법은 쌀과 섞어서 귀리밥으로 드시거나 우유와 함께 드시면 좋습니다.
도정한 백미는 귀리와 혼합하면 영양적으로 상호 보충 효과가 있으며, 각 재료에서 필수 영양소와 생리활성물질을 다양하게 얻을 수 있는 장점이 있습니다.
귀리의 부작용으로는 퓨리라는 성분이 있어 과다 섭취시 통품을 유발하고 신장 결석을 만들어 낼 수도 있다고 합니다.
임산부에게는 초기 유산 위험과 임신 중 조산의 위험이 있다고 하니 주의하시는 것이 좋습니다.
이상으로 귀리효능에 대해서 알아보았습니다.
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고혈압 낮추는 방법
고혈압이란 ?
이번에는 고혈압 낮추는 방법에 대해 알아보겠습니다.
고혈압은 2회 이상 혈압을 측정하여 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상일 경우 진단할 수 있습니다.
혈압이 높을 경우 협심증과 심부전, 뇌졸중, 동맥경화와 같은 치명적인 질병에 걸리기 쉬우며 이 중 상당수 환자의 생명과 건강을 위협할 정도로 심각한 문제를 발생시킵니다. 최근 중.장년층에서 급증하고 있으며 우리나라 성인의 약 30% 이상에서 발생될 정도로 높은 빈도를 보이고 있습니다.
나이가 증가할수록 고혈압의 발생위험은 증가합니다. 고혈압은 유전적인 경향이 많은데 가족 중에서 고혈압 환자가 있는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 고혈압 발생위험이 증가합니다.
고혈압 증상은 특별히 자각하는 증세가 없어 혈압을 측정해 보기 전까지는 진단이 확인 되지않고 진단이 되더라도 환자 본인이 치료의 필요성을 크게 느끼지 못하는 경우가 많아 더욱 위험합니다.
대표적인 증상은 혈액순환 방해로 인한 두통과 잦은 코피가 발생합니다. 특히 두통이 머리를 쇳덩어리가 누르고 있다는 느낌과, 어지럼증이 동반되며 판단력이 흐려지는 것이 고혈압의 대표적인 증상 중의 하나입니다.
고혈압은 나이, 유전과 같은 환자가 조절할 수 없는 위험 요인 외에 비만, 흡연, 술, 스트레스 등 환자가 조절할 수 있는 위험 요인들이 있습니다.
환자가 조절할 수 있는 위험 요인들을 예방하고 고혈압 낮추는 방법을 자세히 알아보겠습니다.
1. 꾸준한 운동
고혈압 낮추는 방법 중 가장 중요한 것은 운동입니다. 운동을 하는 것이 혈관을 망치는 혈압과 콜레스테롤을 동시에 떨어뜨리는 효과가 있습니다.
체중이 증가할수록 고혈압이 생길 확률이 높은데요. 비만인 사람들이 체중을 5kg 정도만 줄여도 수축기 혈압을 10mmHg, 이완기 혈압을 5mmHg 정도 떨어뜨릴 수 있습니다.
일주일에 3~4일, 하루 30~45분 정도씩 꾸준한 유산소 운동(걷기, 달리기, 에어로빅 등)이 필요합니다. 유산소 운동은 혈압을 낮추고, 심폐 기능을 개선시키며, 혈관의 탄성력을 높여 콜레스테롤을 제거해 주는데 효과가 있습니다.
2. 비타민 및 오메가3 섭취
종합비타민과 비타민D를 주기적으로 복용해야 합니다. 비타민D는 몸속에서 합성이 가능한 유일한 비타민이며 한국인에게 가장 부족한 영양소로써 면역비타민과 항암비타민 역할을 합니다. 등푸른 생선을 먹으면 채워지는 오메가3는 혈관을 깨끗하게 하고 염증을 가라앉히는 효과가 있습니다.
3. 스트레스 제거
실제로 과도한 스트레스는 혈압을 일시적으로 상승시키며 스트레스가 쌓이면 교감신경계가 필요 이상으로 활성화시키고 그로 인해 신체가 긴장하며 혈압이 상승하게 됩니다. 만성 스트레스는 혈압은 물론 응고, 염증 반응에 변화를 일으켜 더욱 위험해질 수 있기 때문에 스트레스를 자주 받는 사람이라면 필히 그 원인을 찾고 제거하여 안정을 취해야 합니다.
4. 칼륨 섭취
칼륨 성분은 체내에 쌓인 염분 및 나트륨을 배출해 주는 효과가 있으며 콜레스테롤 등으로 인해 끈적해진 혈액의 점성을 낮추어 혈액 순환을 원활하게 해주는 효과가 있습니다. 또한 탈수 현상을 방지하기도 합니다. 칼륨이 많이 포함된 음식으로는 바나나, 감자, 다시마, 노니, 감자 등이 있습니다.
5. 금연 및 금주
흡연은 동맥경화증을 유발시키는 중요한 위험요소이며, 혈관을 수축시켜 심장의 부담을 일으키게 됩니다. 이로 인해 혈압이 평소보다 높아지게 됨으로 고혈압 환자는 절대 금연을 해야 합니다. 또한 과도한 음주는 혈관이 수축되어 혈압이 올라가므로 금주가 필요합니다.
바쁜 일상 생활의 연속이라 할지라도 건강을 위해 고혈압 낮추는 방법을 통해서 고혈압의 위협에서 벗어날 수 있도록 노력해 보시기 바랍니다.
루테인 효능
오늘은 루테인 효능에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.
눈은 우리의 신체 부위 중에서도 계속해서 활동을 하는 부위로서 수면 시간 외에는 휴식이 거의 없기 때문에 가장 피로도가 심한 부위입니다. 그렇기 때문에 노화가 가장 빠르게 진행되며, 평소 충분한 휴식과 눈에 중요한 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다.
평소 눈의 피로감으로 침침함을 자주 느낀다면 눈 건강 상태를 체크해봐야 합니다.
주변에서 안구건조증으로 인해 인공 눈물을 사용하거나, 시력 저하로 인해 안경을 착용하는 사람들을 쉽게 만나볼 수 있으며 장시간 컴퓨터의 사용과 스마트폰 등의 사용으로 눈을 계속 손상시키고 극심한 피로감을 호소하고 있습니다.
눈은 쉽게 회복이 어려운 인체 기관 중 하나로써 그만큼 나빠지지 않도록 평소에 관리를 소홀히 하지 않는 것이 중요합니다.
눈 건강을 위해서 ?
눈 건강을 위해서는 눈의 청결을 유지하고, 눈에 좋은 식품 섭취, 눈의 휴식 주기, 자외선 차단하기 등과 같은 노력을 할 수 있습니다.
실명의 3대 원인으로 알려진 질병 중 황반변성이라는 무서운 질병이 있습니다.
루테인은 노화가 진행되고 각종 질병을 막아주며, 황반변성의 원인인 황반색소의 감소를 막아주는 역할을 합니다.
눈에 위치한 망막. 그 중에서도 황반이라는 곳이 있는데 나이가 들고 눈 건강이 약해질수록 루테인 밀도가 감소되어 눈이 누래지고, 건조하며, 퍽퍽해지는 것이 황반변성의 증상입니다. 우리는 이 황반변성을 막기 위해 루테인 효능인 황반색소를 보충해줘야 하는 것입니다.
과거에는 황반변성은 나이가 들면서 찾아오는 질병이었으나 현대인들에게는 나이 상관없이 젊은 20대에서도 나타날 수 있는 질병이기 때문에 반드시 예방이 필요합니다.
루테인 효능
루테인 효능은 외부로부터 들어오는 강한 자외선, '블루라이트'라는 청색광을 흡수하여 주고 활성 산소를 산화시켜 주기 때문에 특히 시력에 도움이 많이 되는 영양소로 손꼽히는 이유라고도 할 수 있습니다.
황반색소는 체내에서 자체적으로 생산되거나 음식으로 섭취하기가 거의 불가능하기 때문에 반드시 눈에 좋은 비타민이나 루테인, 오메가3 등의 성분이 함유된 식품을 섭취하여 보충해야 합니다.
도움되는 음식
눈 건강을 위해서라면 영양 섭취는 선택이 아닌 필수로 챙기셔야 할 부분입니다. 루테인이 풍부하게 함유되어 있는 음식들로는 당근, 시금치, 브로콜리, 계란 노른자, 블루베리, 연어, 치즈 등이 있으며 섭취하시면 눈 건강에 효과가 있습니다.
루테인 효능은 전체적인 눈 건강에 가장 중요한 역할을 하는 것입니다. 나이가 들면 들수록 루테인의 양이 감소하게 되므로 미리 꾸준한 섭취가 중요하겠습니다. 또한 컴퓨터와 스마트폰을 사용 할 때에는 20분에 한번씩 먼곳을 바라보면서 눈의 휴식을 제공하고, 햇빛이 강한 낮에는 선글라스를 착용하여 자외선으로 인해 수정체가 손상되는 것을 예방해주는 것이 필요합니다.
눈 건강과 연관이 깊은 루테인 효능을 통해 눈 건강을 사전에 예방하고 지켜나가야 하겠습니다.
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간에 좋은 음식
우리 몸의 장기 중에서 간이 하는 역할은 탄수화물, 단택질, 지방 등 주요 영양 성분의 대사와 약물 대사, 호르몬 생산, 해독 작용, 면역 기능, 담즙 생산 등 다양한 역할을 담당하는 곳으로써 간 건강을 지키는 것은 꼭 필요한 일입니다. 이렇게 중요한 역할을 맡고 있지만 간은 문제가 생겨도 어느 정도 악화되기 전까지는 별다른 증상이 나타나지 않습니다. 그러다보니 뒤늦게 병을 발견하게 되는 경우가 많습니다.
40~50대 사망 원인 1위인 간 질환. 과도한 음주나 잘못된 생활 습관으로 인해 간염, 간경변증, 심할 경우 간암으로 악화되는 경우가 많이 발생하고 있습니다.
간 질환의 주원인은 간에 지방이 쌓이는 지방간을 들 수 있습니다. 밀가루, 기름진 음식, 잦은 음주와 불규칙적인 식습관, 비만 등은 지방간 발생의 요인들입니다. 지방간은 초기에 별다른 증상이 없어 가볍게 생각하기 쉬운데 오래 방치하면 당뇨병, 고혈압 등과 같은 성인병 유발, 심근경색, 뇌경색, 간암 등을 발생하게 됩니다.
간 건강을 지키기 위해서는 예방이 아주 중요함을 인식하지 않을 수 없습니다.
간을 지키기 위해서 간에 좋은 음식들을 지금부터 살펴보려고 합니다.
탁월한 효과가 있는 건강식품들을 다양하게 접할 수 있습니다.
1. 마늘
간에 좋은 음식 중 그 첫번째는 마늘입니다. 강력한 항산화 작용으로 노화방지 및 항균작용, 해독 작용, 살균작용 등에 도움을 주며, 나쁜 세균을 없애 면역력을 높이는데 큰 역할을 합니다. 또한 비타민 B1이 함유되어 있어 피로로 고생하는 사람에게도 좋은 역할을 하고 있습니다.
2. 헛개나무
헛개는 손상된 간의 회복과 간세포 증진에 도움을 주는 역할을 합니다. 뛰어난 해독력으로 간에 쌓인 노폐물을 분해하고 알코올을 분해하는 능력이 좋아서 다양하게 사용되어지고 있습니다.
3. 버섯
베라글루칸이라는 성분이 함유되어 있는 버섯은 간의 독성을 제거시키는데 탁월한 효능을 지니고 있습니다.
모든 종류의 버섯에는 다당류가 들어있는데 고유 면역력을 늘려 암을 예방하며 암세포가 자라는 것을 막아주는 역할을 합니다.
4. 블루베리
간에 좋은 음식 가운데 블루베리는 식물에 들어있는 플라보노이드(Fravonoid)라는 색소성분이 종자와 발아와 성장을 조절하고, 자외선을 흡수해 내부조직의 손상을 막아주며 항균 및 항바이러스 작용, 간염과 지방간, 장기질환 예방 등에 좋은 역할을 합니다.
5. 부추
부추는 간에 좋은 채소로 잘 알려져 있습니다. 해독작용을 하고 콜레스테롤을 배출시켜 지방에 쌓여있는 간을 막아줍니다.
또한 대소장을 보호하고 허리와 무릎을 따뜻하게 해주기 때문에 간기능을 도와주는 역할을 합니다.
6. 결명자
간에 쌓인 열을 없애주고, 간의 독열을 다스리며, 간기능을 활성화시켜 기운을 복돋아 주는 역할을 합니다.
7. 자몽
비타민C가 풍부하게 들어가 있어 면역력을 향상시켜 주며 항산화 성분인 글루타치온이 중금속 해독 작용을 도와주며, 나린게닌이 지방을 분해해 지방간 위험을 낮춰주는 역할을 합니다.
간 건강을 지키는 방법 중에서 과도한 음주는 간 손상을 유발하게 되므로 지나친 음주는 가급적 자제하는 것이 좋습니다.
간에 좋은 음식들을 활용하여 규칙적이고, 균형 잡힌 식단을 가져야 합니다. 섬유소가 많은 음식, 채소, 과일, 곡물 위주의 식단을 활용합니다.
기름진 음식과 짠 음식을 최대한 줄이고 싱겁게 먹는 습관을 가지도록 해야 합니다.
적절한 체중 유지와 운동을 하도록 합니다. 비만은 지방간을 발생시키는 큰 요인입니다.
걷기, 자전거 타기, 수영 등과 같은 유산소 운동이 효과적이며, 무리한 체중 조절로 몸의 영양분이 빠져나가지 않도록 주의해야 합니다.
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